野沢菜茶漬け: サプリメント　ブルーベリーアイ

2007年6月26日火曜日

サプリメント　ブルーベリーアイ

人間の脳は、物体に当たって目に飛び込んできた光が、網膜で像を写し出すことでその映像を「見る」ことができるようになっています。
網膜の薄い膜の表面には、ロドプシンという色素があります。
ロドプシンは分解や結合を繰り返して、脳に信号を送っていて、この信号の働きで、見たものを認識できるようになっています。
目に栄養が足りないと、ロドプシンの結合は鈍ってきます。
そうすると、目の疲れが蓄積されていき、ＶＤＴ症候群などに陥ってしまうのですね。
ロドプシンの再合成に重要な役割を担っているのが、アントシアニンなのです。

ブルーベリーには、目にいい栄養素といわれるアントシアニンが豊富に含まれています。
だから、目にいいとされているのです。
ブルーベリーは、世界中に１５０種類以上もあるといわれています。
中でも、「ビルベリー」というブルーベリーには、より多くのアントシアニンが含まれており、その量は他のブルーベリーの５倍もあります。

「ブルーベリーアイ」は、ビルベリーをギュッと詰め込んだサプリメント食品。
アントシアニン換算で、一粒に１６０個分のブルーベリーエキスが入っています。
入っている成分はそれだけではなく、コエンザイムＱ１０やビタミンＢ２。カシスやルテインなど、目に不足な栄養を総合的に補うような成分構成となっています。